Erlebe genussvolle Wirtshauskultur in Eugendorf

Gemeinsam sind wir stark! Frei nach diesem Motto haben sich vor mehr als 25 Jahren in Eugendorf sieben Wirte zusammengetan und die GenussWirte Eugendorf begründet. Heute sind die GenussWirte weit über die Gemeindegrenzen Eugendorfs hinaus bekannt für Genuss, Regionalität und Qualität – sowie für ihre herzlichen Gastgeberfamilien.

Hier geht es zu den Öffnungszeiten der Eugendorfer GenussWirte

Das Wirtshaus ist ein echtes Kulturgut im SalzburgerLand. Vom gemütlichen Zusammensitzen und Genießen über Stammtisch- und Vereinstreffen bis hin zu Frühschoppen, Familienfeiern, Hochzeiten und Taufen: Das Wirtshaus ist ein wichtiger Treffpunkt in der Gemeinde. Die Flachgauer Gemeinde Eugendorf ist sehr stolz auf ihre so vielfältige und lebendige Wirtshauskultur – und ihre genussvollen Initiativen. Die ansässigen Wirte haben bereits vor mehr als 25 Jahren erkannt, dass man gemeinsam mehr erreichen kann. Darum wurden 1997 von sieben Wirtsfamilien die „GenussWirte Eugendorf“ gegründet.

Sieben Wirte – ein Motto

Das Markenzeichen der GenussWirte, die eine jahrzehntelange Freundschaft der Wirtsfamilien eint, ist ihre Qualitätsphilosophie, ihre hochwertige und abwechslungsreiche Küche mit regionalen und saisonalen Produkten sowie ihre Gastfreundschaft. Und wer mit den Gastgebern in Eugendorf bei einem Besuch im Wirtshaus einmal ins Gespräch kommt, weiß nach wenigen Augenblicken: Die GenussWirte Eugendorf machen keine halben Sachen, was sie anpacken, das machen sie mit Leidenschaft – und genau das schmeckt man auch. Ob man im Landhotel-Gasthof Drei Eichen, im Gasthof Gastagwirt, im Landhotel Gschirnwirt, im Landgasthof Holznerwirt, im Gasthof Neuwirt, im Gasthof zur Strass oder im Hotel.Restaurant Am Hochfuchs ist: Hier fühlt man sich als Wirtshaus-Gast von der ersten Minute an wohl und erlebt eine genussvolle Auszeit.

Regionalität, die gelebt wird!

Regionalität und Saisonalität wird bei den GenussWirten Eugendorf gelebt – in manchen Küchen wie beim Landgasthof Holznerwirt oder im Gasthof Gastagwirt werden sogar die Produkte aus der eigenen Landwirtschaft zu herrlichen Gerichten veredelt.

Eine Haube und viele Herzen

Ob der exzellenten Wirtshauskultur Eugendorfs wurde auch bereits eine Haube des Restaurant-Führers Gault & Millau Österreich in der Flachgauer Gemeinde vergeben. Chefkoch Michael Oberreiter aus dem Hotel.Restaurant Am Hochfuchs wurde mit 12,5 Punkten ausgezeichnet und darf stolz eine Haube führen. Auch abseits der Restaurantführer kochen sich die GenussWirte in viele Herzen ihrer Gäste. Sie beweisen immer wieder aufs Neue ihre Kreativität und erschaffen aus regionalen und saisonalen Zutaten einmalige Genussmomente, die sich in jedem Wirtshaus und auf jeder Speisekarte unterscheiden und die Vielfalt der Kulinarik widerspiegeln.

GenussBier in seiner reinsten Form

Zweimal im Jahr heißt es hier bei uns in Eugendorf „ozapft is“. Und zwar dann, wenn das Eugendorfer GenussBier angeliefert und an alle Bierliebhaber ausgeschenkt wird. Gebraut wird es aus besten Rohstoffen, die so regional wie möglich bezogen werden. Das karamellisierte Biermalz aus Österreich sorgt für die herrlich bernsteinfarbene Erscheinung und die leichte Karamellnote des ungefilterten Bieres. Charakterstark mit Anklängen von fruchtigem Hopfen, der mit seiner zarten Bitterness die Restsüße perfekt ausbalanciert: Das Eugendorfer GenussBier ist nicht nur ein Garant für harmonischen Trinkgenuss, sondern auch ein herrlicher Speisenbegleiter, der zu den Klassikern der gutbürgerlich österreichischen Küche harmoniert. Mehr zum GenussBier finden Sie hier.

Kulinarische Geschenke

Mit den Eugendorfer GenussGutscheinen kann man zu jedem Anlass wunderbare kulinarische Momente und ganz viel Freude bei einem der acht GenussWirte verschenken. Die Gutscheine sind online hier oder im Tourismusverband Eugendorf erhältlich.

Die Eugendorfer GenussWirte – Gastlichkeit mit Tradition
• Landhotel-Gasthof Drei Eichen
• Gasthof Gastagwirt
• Landhotel Gschirnwirt
• Landgasthof Holznerwirt
• Hotel.Restaurant Am Hochfuchs
• Gasthof Neuwirt
• Gasthof zur Strass